HORARIOS DE APERTURA
Almuerzos de lunes a domingo en horario de 13:30 a 15:30 horas.
Cenas de lunes a sábado en horario de 20:30 a 23:00 horas.

Estos horarios son de aceptación de mesas, el restaurante abre sus puertas a las 13:00 p.m. y cierra a las 2:00 a.m.

Cerramos los domingos de Enero, Febrero, Julio y Agosto.

VISITA GUIADA

Para un mayor disfrute y ampliar la experiencia, ofrecemos un recorrido de forma exclusiva solo para las 15 - 20 primeras personas que nos visiten ese día.

Durante la visita podrán conocer el palacete, su historia, los secretos que guarda y quienes fueron sus moradores.

La visita comienza a las 13:30 en horario de almuerzo y a las 20:30 en horario de cena, es indispensable la reserva de mesa para realizarla, tiene un coste de 9€ por persona e incluye una copa de cava de la casa o un cocktail  y un snack para abrir boca e ir deleitándonos con la historia de este lugar tan especial de Cordoba.

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Además, si la desean realizar en inglés u otro idioma, o si tienen alguna alergia o intolerancia rogamos consulten y comenten a nuestro personal al hacer su reserva.

Estamos seguros de que disfrutarán de la visita y esperamos tener la oportunidad de servirles durante su estadía en nuestro restaurante.

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POLÍTICA DE NIÑOS

Agradecemos sinceramente su preferencia en nuestro restaurante y valoramos la oportunidad de servirles, para ello,

queremos asegurarnos de brindar a todos nuestros comensales una experiencia gastronómica cómoda y relajada.

Dada la naturaleza de la casa y para mantener un ambiente tranquilo para todos nuestros clientes, les solicitamos amablemente que consideren dejar a los niños pequeños en casa durante su visita., ya que en ocasiones el llanto de los niños puede molestar a otros comensales que desean una experiencia tranquila. Pueden reservar su mesa con niños, sólo a partir de 8 años. Entendemos que los niños son parte importante de la vida familiar, pero imaginen están ustedes viviendo la experiencia tranquilamente o es una comida de negocios o cena romántica y tienen en frente a un niño llorando, para evitar ese supuesto, rogamos por favor no vengan con niños a menos que estén en un salón reservado o privado solos para ustedes*(ver política de reservados)

Agradecemos mucho su comprensión y cooperación.

 

POLÍTICA DE RESERVADOS

Como saben, nuestro restaurante dispone de salones privados* en los que poder disfrutar de su familia al completo si lo desean.

*Salones privados disponibles a partir de 10 personas

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POLÍTICA DE CANCELACIÓN

Agradecemos sinceramente su interés en disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en La casa de Manolete bistró.

 Para garantizar un servicio impecable y ofrecer a todos nuestros comensales la mejor experiencia posible, hemos establecido una política de cancelación que nos permite gestionar de manera eficiente nuestras reservas.

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1. Cancelación sin cargo:

• Pueden cancelar su reserva de forma gratuita hasta 24 horas antes de la hora programada para su comida.

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2. Cargo por cancelación tardía o falta de aviso:

• En caso de cancelaciones realizadas dentro de las últimas 24 horas previas a la reserva o en el caso de no presentarse, se aplicará un cargo de 50€ por persona. Este cargo se realizará automáticamente a la tarjeta de crédito proporcionada durante la reserva [Se nos han dado casos, donde sin previo aviso no se han presentado las personas a su reserva, han llamado 1h antes para cancelar, dejando sin posibilidad de venir al restaurante a otros comensales, ocasionando con ello un daño económico considerable, además del tiempo necesario que empleamos para preparar la mesa de mantel planchado, flores frescas...]

Esperemos comprendan esta decisión que hemos tenido que implantar, entendemos que del mismo modo que cuando compramos un billete avión, de tren, un entrada al  teatro, un evento deportivo o contratamos un cualquier servicio de hotel, si no nos presentamos, el tren sale, el avión se va, la función comienza o la habitación se nos cobra. Por ello y mirando por los intereses de los que si desean venir, el esfuerzo que hay detrás de cada detalle por parte de los profesionales de la casa y la viabilidad del proyecto, las personas que reserven y no se presenten deberán hacerse cargo de esos 50€/persona en concepto de penalización.

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Cómo Cancelar o Modificar:

• Les animamos a que realicen cualquier cambio en su reserva con la mayor antelación posible, antes de las 24h de la reserva para evitar

la penalización de 50€ por abandono de la reserva.

• Pueden gestionar su reserva a través de nuestro sitio web o comunicándose directamente con nuestro equipo de reservas al +34 661316044 o escribiendo a reservas@lacasademanoletebistro.com

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Les pedimos que nos informen lo antes posible si necesitan realizar cambios en su reserva.

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Apreciamos su comprensión y cooperación en este asunto. Esta política nos ayuda a brindar un servicio de calidad y a mantener la excelencia en cada experiencia en

La casa de Manolete bistró.

Estamos ansiosos por darles la bienvenida y hacer de su visita una experiencia culinaria inolvidable.

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ETIQUETA

Queremos expresar nuestro agradecimiento por elegir nuestro restaurante y ser parte de nuestra comunidad gastronómica.

Valoramos profundamente su preferencia y deseamos que su experiencia en nuestro establecimiento sea tan agradable como sea posible.

Entendemos que cada persona tiene su propio estilo y apreciamos la diversidad. Sin embargo, nos gustaría pedirles amablemente que consideren vestirse de manera adecuada durante su visita y se pongan guapos y guapas para disfrutar de la fiesta gastronómica. Este gesto no solo contribuye a mantener un ambiente agradable para todos nuestros comensales, sino que también demuestra respeto hacia nuestro talentoso personal, que se esfuerza por brindarles una experiencia culinaria excepcional.

No imponemos un código de vestimenta estricto, cada uno es libre de vestir como quiera, pero les pedimos considerar la posibilidad de vestirse de manera respetuosa.

teniendo en cuenta el esfuerzo y la dedicación que nuestro equipo pone en cada detalle.

Para los señores, pedimos encarecidamente el uso de pantalón largo y eviten el uso de chanclas.

Agradecemos sinceramente su comprensión y cooperación. Estamos aquí para asegurarnos de que disfruten de su tiempo con nosotros y apreciamos su apoyo continuo.

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MENÚ DEGUSTACIÓN

Es un placer anticipado recibirlos en La casa de Manolete bistró, donde la excelencia culinaria se fusiona con la sofisticación, la elegancia de recetas clásicas y la ciencia y tecnología de los alimentos.

Para garantizar que su experiencia gastronómica sea tan excepcional como imaginamos, deseamos compartir información importante sobre nuestra propuesta de

Menú Degustación y los horarios ideales para disfrutarlo plenamente.

Si tienen la intención de deleitarse con nuestro exquisito Menú Degustación, les pedimos amablemente que indiquen esta preferencia al realizar su reserva.

Esto nos permitirá preparar cuidadosamente cada detalle para asegurar una experiencia culinaria inolvidable.

Recomendamos reservar para el Menú Degustación durante los siguientes horarios:

• Almuerzo: 14:00

• Cena: 21:00

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Estos horarios nos permiten brindarles un servicio más personalizado y asegurar que tengan el tiempo adecuado para disfrutar de cada deliciosa creación de nuestro chef.

Visita Previa al Servicio de almuerzos y cenas: Para una inmersión completa en la experiencia de La casa de Manolete bistró, les sugerimos realizar la visita guiada.

Esta experiencia les sumergirá en el contexto y la historia de nuestro restaurante, enriqueciendo su comprensión y apreciación de cada plato que se les sirva.

La visita comienza a las 13:30 en horario de almuerzo y a las 20:30 en horario de cena.

Estamos comprometidos a hacer que su visita sea memorable en todos los aspectos y esperamos sinceramente que disfruten de cada momento en nuestro establecimiento.

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